Découvrez une petite graine pleine d'énergie et au goût neutre pour pouvoir être mélangée à tous vos plats grâce aux graines de Chia Bio proposées par Uberti !
Les graines de Chia Bio Uberti sont sources de protéines et riches en Oméga 3 et en fibres. Le Chia (Salvia hispanica) est une plante herbacée annuelle de la famille des Lamiacées, originaire du Mexique. Elle était cultivée pour ses graines alimentaires à l’époque précolombienne par les Amérindiens.
Quels sont les intérêts des graines de Chia Bio Uberti ?
Ces graines de Chia sont riches en « bon gras », c’est à dire qu’elles contiennent 15 % d’acide alpha-linoléique (AAL). Elles sont riches en fibres alimentaires et solubles. Elles sont constituées à 23 % de protéines et sont une bonne source de vitamines B9, de calcium, de magnésium, d’antioxydants et de minéraux.
Les graines de chia peuvent être utilisées telles quelles ou alors en ajout pour apporter du craquant aux recettes salées ou sucrées, dans un yaourt ou dans une salade. Elles peuvent également être utilisées comme épaississant dans les vinaigrettes, smoothies et apporter un côté moelleux aux préparations de biscuits. Moulues elles peuvent se substituer à la farine.
La graine de Chia est un superaliment tendance, vantée pour ses qualités diététiques.
Les présentations proposées par votre pharmacie en ligne pour les graines de Chia Bio Uberti : sachet de 300 g de graines Bio.
