La préparation pour gâteau Taranis vous permet de préparer facilement chez vous votre propre gâteau hypoprotidique, à agrémenter selon vos envies.
PRÉPARATION POUR GÂTEAU NATURE hypoprotidique
Conçu avec soin par Taranis, ce mélange tout prêt simplifie la préparation de gâteaux à faible teneur en protéines sans compromettre la qualité ni la saveur.
Vous pouvez l'utiliser pour un gâteau nature, mais aussi y ajouter des fruits, arômes, ou l'utiliser pour d'autres pâtisseries : bûche de noël, bonhomme en pain d'épices, cupcake décorés...Laissez libre cours à votre imagination culinaire.
Utilisation
Pour une préparation de 300g de gateau nature
Ingrédients :
- 70g de beurre (doux ou demi-sel)
- 150ml d'eau
- 8 petits moules individuels
Préparation :
- Préchauffez le four à 170°C.
- Dans un saladier, versez le contenu d'un sachet de préparation et ajoutez-y 150ml d'eau. Mélangez soigneusement à l'aide d'un fouet.
- Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange.
- Répartissez la préparation dans les petits moules.
- Enfournez à 200°C pendant 25 minutes.
- Laissez refroidir les gâteaux avant de les démouler.
Composition
Amidon de maïs, sucre, dextrose, épaississants (hydroxypropyl méthylcellulose, farine de graines de caroube, gomme xanthane), poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, phosphate monocalcique), émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras).
Sans gluten.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g de produit |
| Valeur énergétique | 1548 kJ (366 kcal) |
| Matières grasses | 1.3 g |
| Dont acides gras saturés | 0.9 g |
| Glucides | 84.6 g |
| Dont sucres | 47.9 g |
| Fibres alimentaires | 7.1 g |
| Protéines | 0.3 g |
| Dont Phénylalanine | <10.0 mg |
| Méthionine | <10.0 mg |
| Leucine | <10.0 mg |
| Thréonine | 20.0 mg |
| Isoleucine | 10.0 mg |
| Lysine | 10.0 mg |
| Valine | 10.0 mg |
| Cystine | 10.0 mg |
| Tyrosine | 10.0 mg |
| Arginine | 10.0 mg |
| Sel | 0.74 g |
| Sels minéraux | |
| Sodium | 295 mg |
| Potassium | 23.8 mg |
| Chlorure | 50.0 mg |
| Calcium | 32.3 mg |
| Phosphore | 256 mg |
| Magnésium | <3.5 mg |
